ハーブガーデン

今日は畑にセージを植えました。

セージって知ってますか？
ソーセージに入れるハーブです。
葉っぱは天ぷらにしても美味しいんですよ。

自分が「もういいや」と思うまでずっと借りていられる畑。
年間1000円と、地域のボランティアが条件です。

4メートル×2メートルぐらいの狭い畑ですが、
この三分の一ぐらいを、ハーブガーデンにしようかな、と思っています。

ずっと借りていられるので、宿根草でも大丈夫。

ただ、ハーブは相性があるので、無造作に植えるのは危険。
それに、どんどん根が伸びて広がるものもあるので、それも慎重に。

例えば、ローズマリーは、他の植物の成長の邪魔になるので、
1つだけ離れた畝に植えました。

例えば、レモンバームはどんどん増えていくので、硬い土の上に置かれたブロックの穴に土を入れて、
それ以上に広がらないようにして植えました。

ステキなハーブガーデンになりますように！